Czerwone wino (Resweratrol) – francuski sposób na długie życie?

Resweratrol to składnik znajdujący się w skórce winogron. Badania naukowe wskazują korzystne właściwości na zdrowie, między innymi podnoszą wydajność organizmu.

Od wieków znane są korzystne właściwości czerwonego wina na organizm człowieka. Obecnie mówi się, że działa ono podobnie jak wysiłek fizyczny. Do takich wniosków doszli naukowcy z Uniwersytetu Alberta w Kanadzie. Odkryto tam, że pijąc wino dostarczamy do organizmu substancję o nazwie resweratrol, która to przynosi efekty podobne do wysiłku fizycznego. Konkretnie po wypiciu kieliszka wina usprawnimy przepływ krwi, zwiększymy siłę mięśni oraz poprawimy kondycję naszego organizmu. W jednym z naukowych czasopism możemy znaleźć informację, iż wino nie powinno być spożywane każdego dnia, a najlepiej raz na 2-3 dni (jedna lampka). Warto również powiedzieć, że wino może stanowić uzupełnienie ćwiczeń fizycznych, a nie całkowitą rezygnację. Napój ten kojarzy nam się z Francuzami, którzy spożywają w ciągu swojego życia najwięcej alkoholu, jakim jest czerwone wino. Czy to ma związek z lepszą wydajnością układu sercowo-naczyniowego niż pozostała ludność na świcie?

Tajemnicza substancja z wina (resweratrol) znajduje się w skórkach winogron. Poza wzmocnieniem serca oraz zwiększeniem wydajności układu sercowo-naczyniowego potrafi jeszcze pomóc przy cukrzycy typu 2. Zacznijmy od tego, czym jest ta tajemnicza substancja. Resweratrol to silny antyoksydant, który zwalcza wolne rodniki. To właśnie dzięki tej właściwości nasze ciało wolniej się starzeje oraz będziemy rzadziej zapadać na choroby związane z układem sercowo-naczyniowym. Substancja ta występuje w skórce winogron, czerwonym winie, a także w niektórych owocach i warzywach, głównie w kakao oraz owocach chlebowca. Jednakże najlepsze właściwości posiadają skórki czarnych winogron, ponieważ powstają w procesie fermentacji (postać cisresweratrolu). W takich skórkach znajduje się aż 50-100 mg resweratrolu na 1 g.

Na co pomaga?

Przede wszystkim niszczy wolne rodniki, które odpowiadają za deformację DNA, powstawanie nowotworów czy przyspieszanie proces starzenia. Resweratrol może pomóc na:

*zmniejszenie ryzyka wystąpienia Alzheimera,
*wspiera pracę serca,
*poprawia krążenie krwi,
*podnosi wydajność układu sercowo-naczyniowego,
*obniża stężenie glukozy we krwi,
*niszczy tkankę tłuszczową, co znacznie pomaga osobom, które walczą z nadwagą,
*przyspiesza procesy trawienne,
*obniża cholesterol.

Znany naukowiec David Sinclair przeprowadził badanie, które miało na celu wskazanie, czy preparat ten potrafi przedłużyć życie. Eksperyment został przeprowadzony na zwierzętach, a dokładnie na muchach, myszach oraz na komórkach drożdży. Wynik był niesamowity! Okazało się, że Resweratrol przedłuża życie nie tylko zwierzętom, ale również komórkom! Według badania Web MD preparat ten działa również na problemy z niewydolnością żył, także zmniejsza obrzęki pourazowe. Ważne jest, aby pić/spożywać resweratrol profilaktycznie, dzięki temu znacznie zminimalizujemy ryzyko wystąpienia różnych chorób.

Gdzie znajdziemy najwięcej naturalnego resweratrolu?

Największe ilości resweratrolu znajdziemy w czarnych winogronach, a dokładnie w ich skórkach. Świeże winogrona tego typu mają w 1 g skórki aż 50-100 mg resweratrolu. Optymalne ilości tej substancji możemy również znaleźć w czerwonych winogronach o odmianie Pinot noir.

 

 

źródło: arturtopolski.pl

 

 

Napisane przez: Redakcja

Redakcja

Przeglad.ca
WIADOMOŚCI – CIEKAWOSTKI – KULTURA




Newsletter
Zapisz się do Newslettera:


 


Polecamy

Izabela Jagosz


Beata Marciniak


Izabela Jagosz


Beata Marciniak


Ewa Stachniak
więcej>>>


Beata Marciniak


Ewa Stachniak
więcej>>>


Aktualności Konsulatu RP Toronto

Łódź zajęła 2. miejsce w kategorii Best Value Destination plebiscytu Best in Travel 2019 wyprzedzają ...

Zapraszamy do oglądania nowego programu informacyjnego o Polsce w języku angielskim pt. "Focus ...

Marek Kornat - historyk i sowietolog, kierownik Zakładu Historii XX w. Instytutu Historii PAN, uhono ...

Rok 2018 w Konsulacie Generalnym w Toronto był czasem bardzo aktywnych działań na rzecz promocji Pol ...

W związku ze śmiercią 12 Polaków w następstwie czwartkowego wybuchu metanu w kopalni węgla kamienneg ...

Zapraszamy na Bożonarodzeniowe Oratorium muzyczne do kościoła Islington United Church, 5 stycznia o ...

Już w niedzielę 6 stycznia o godz. 16 zapraszamy na koncert świąteczno-noworoczny do Kościoła Our La ...