Kiełbasa w nowoczesnej kuchni

Czym jest nowoczesna kuchnia? Czy trendy kulinarne mogą wykorzystywać tradycyjne produkty? Oczywiście! Wyselekcjonowane produkty i zdrowe składniki to dwa nieodłączne elementy prawdziwie nowoczesnej kuchni.

Zgłębiając wiedzę dotyczącą kulinariów, możemy śmiało stwierdzić, że gotowanie idzie z duchem czasu. Z każdym dniem pojawiają się na rynku nowe produkty i ciekawe sposoby na to, jak urozmaicić gotowanie i dodać mu nowoczesnego, unikalnego kunsztu. Mówiąc o nowoczesnej kuchni na myśl przychodzą produkty oryginalne, często rzadko spotykane w polskiej kulturze. Nie trzeba jednak gotować na bazie trudnych do zdobycia składników. Warto pamiętać, że w gotowaniu, jak i w innych dziedzinach życia, nowoczesność miesza się z tradycją. Dotyczy to zarówno stosowanych metod przyrządzania potraw, jak i wykorzystywanych do nich produktów spożywczych. Nowoczesna kuchnia może bazować, więc na tradycyjnej kiełbasie, która jest świetnym dodatkiem do zdrowych, wykwintnych i jednocześnie szybkich dań.

Kiełbasa podwawelska ekstra, żywiecka i krakowska sucha to trzy produkty, które można wykorzystać w kuchni nowocześnie i bardzo oryginalnie. Wśród propozycji dań bazujących na kiełbasie znajdują się zarówno tarty, warzywne steki z dodatkiem kiełbas, a także wykwintne, oryginalne potrawy, takie jak na przykład kołacz z twarogu z mierzwioną kiełbasą żywiecką, salsą verde i pieczoną pietruszką. Grillowana kiełbasa także nie musi być nudna, ponieważ w połączeniu z oryginalną sałatką, na przykład na bazie karmelizowanych ziemniaków, może stworzyć niebanalne danie.

Wszystkie wspomniane kiełbasy są produktami promowanymi w ramach kampanii informacyjno-promocyjnej pt. „Linia produktów z Łukowa – Gwarancją Jakości QAFP”. Głównym celem programu jest rozpowszechnienie wiedzy o kiełbasach: podwawelskiej ekstra, żywieckiej i krakowskiej suchej, wytworzonych w systemie jakości QAFP, a także zwiększenie świadomości konsumentów na temat metod wytwarzania i wysokich standardów produkcji.

 

 

 

Natalia Olszewska

 

 

 

Napisane przez: Redakcja

Redakcja

Przeglad.ca
WIADOMOŚCI – CIEKAWOSTKI – KULTURA




Newsletter
Zapisz się do Newslettera:


 


Polecamy

Izabela Jagosz


Beata Marciniak


Izabela Jagosz


Beata Marciniak


Ewa Stachniak
więcej>>>


Beata Marciniak


Ewa Stachniak
więcej>>>


Aktualności Konsulatu RP Toronto

Kolegium Europejskie (College of Europe) ogłasza nabór na rok akademicki 2019/2020. Do zdobycia są l ...

O zmroku w rocznicę wprowadzenia stanu wojennego, w oknie naszego Konsulatu zapłonie świeca przypomi ...

Parlament Manitoby ustanowił rezolucję o świętowaniu ponad 200 lat polskiej kultury w Manitobie. 4 g ...

Konsulat Generalny RP w Toronto uprzejmie informuje, że w dniu 7 grudnia 2018 roku (piątek), w godzi ...

Uprzejmie informujemy, że w sobotę 15 grudnia 2018 r. Konsulat Generalny RP w Toronto będzie otwarty ...

Tablicę upamiętniającą Kosciuszko Camp, obóz szkoleniowy dla polskich żołnierzy w Kanadzie z czasów ...

25 listopada w Grimsby Public Art Gallery odbył się wernisaż wystawy mieszkającego w Kanadzie polski ...