Savoir-vivre. Czy pomagamy w kuchni pani domu, podczas wizyty, przyjęcia imieninowego?

AKADEMIA  DOBRYCH  MANIER

Tak zwane prywatki, odchodzą powoli w zapomnienie. Coraz częściej przenosimy do lokali nasze rodzinne, zasiadane przy stole, uroczystości.
Popularne stały się prywatki w stylu „szwedzki stół”, ale jednak część starszego pokolenia hołduje tradycji. Święta, czy tak chętnie obchodzone w naszym kraju imieniny, to w przewadze spotkania przy rodzinnym stole.
Sprawna gospodyni, przy sporym nakładzie czasu jest w stanie „obsłużyć” sama wszystkich gości. Czy powinniśmy pomagać przy tych czynnościach ? Moje panimaria2malezdanie brzmi: RACZEJ, NIE ! O ile Pani domu, nie zwróci się wyraźnie o pomoc do gości, a w pierwszej kolejności do domowników. Nie powinniśmy wpraszać się w miejsca kuluarowe. Z doświadczenia wiemy, że kuchnia w trakcie takiego przyjęcia wygląda jak po przejściu tajfunu.

Każda gospodyni stara się ukrywać ślady dezorganizacji codziennego porządku. Każda z nas ma swoje wypracowane „sposoby” i kolejność w porządkowaniu stanowiska pracy. Wiemy doskonale, że w każdej kuchni bywają zakamarki, którymi nie chcemy się chwalić…Przede wszystkim my same wiemy, jak ustawić każda rzecz, jak wykonać stałe codzienne rytuały.

Tak więc osoba „nowa” w tym miejscu, to rodzaj intruza…

Proszę więc unikać samowolnych wejść w obszary kuchni, a swoją pomoc ograniczyć do złożeniu brudnych naczyń odebrania sztućców, czy dodatkowych talerzy.

W żadnym wypadku, nie staramy się na siłę umyć naczyń, pokroić lub ułożyć ciasta, doprawić gotowanych potraw.

Napisane przez: Maria Bujas-Łukaszewska

Maria Bujas-Łukaszewska

Pomysłodawczyni i główny koordynator
Akademii Dobrych Manier

Więcej informacji na stronie:
www.etykieta.org




Newsletter
Zapisz się do Newslettera:


 


Polecamy

Izabela Jagosz


Beata Marciniak


Izabela Jagosz


Beata Marciniak


Ewa Stachniak
więcej>>>


Beata Marciniak


Ewa Stachniak
więcej>>>


Aktualności Konsulatu RP Toronto

RSS Error: A feed could not be found at http://toronto.msz.gov.pl/pl/rss/kgrptorontoaktualnosci.xml. A feed with an invalid mime type may fall victim to this error, or SimplePie was unable to auto-discover it.. Use force_feed() if you are certain this URL is a real feed.