Maki-Sushi

Zapraszam na sushi- uwielbiam , mogę jeść codziennie.Do sushi możemy dodawać niemal wszystko-ograniczyć nas może tylko wyobraźnia 🙂

Zaczynamy:

 

Maki-Sushi

Maki-Sushi

Składniki:

1,5 szkl ryżu do sushi
5-6 łyżek octu ryżowego
2-3 łyżki cukru
0,5 łyżeczki soli
5 szt nori- prasowane algi
paluszki krabowe
łosoś wędzony
szczypior
ogórek
wasabi
marynowany imbir

 

Wykonanie:

Ryż płuczemy parę razy w wodzie. Gotujemy na małym ogniu- według przepisu podanego na opakowaniu.
W czasie gotowania dodajemy ocet ryżowy , cukier i sól. Mieszamy.
Gdy ryż jest ugotowany- musi! być chłodny by zacząć robić sushi. Ciepły ryż zniszczy nam prasowane algi.
Na macie bambusowej wykładamy nori. Układamy ryż- ryż musi zajmować 3/4 nori.(tak jak na zdjęciu)
Układamy paluszki krabowe, ogórek i szczypior.
Z pomocą maty zaczynamy zwijać. Zawijamy matę, a gdy dojdziemy do ryżu-„odwijajmy ” mate w drugą stronę- nie przestając rolować naszego sushi.

Drugie sushi wykładamy łososiem wędzonym, ogórkiem i szczypiorem.
Po zrobieniu rolek, wkładamy do lodówki na ok 1 godzinę.
Kroimy na małe rolki.

Do sushi dodajemy sos sojowy , imbir i wasabi.

 

GALERIA zdjęć w kolejności wykonania:

 


Polecam i życzę smacznego 🙂

 

 

 

 

Napisane przez: Smaki Edyty

Smaki Edyty

Uwielbiam eksperymenty w kuchni, kocham różnorodność i bogactwo kuchni świata.
Lubię szybkie i efektowne dania. Jestem autorką bloga, który według moich zamierzeń miał być moją książką kulinarną. Okazało się, iż stał się pomocą i inspiracją dla wielu z Was.
Zapraszam do korzystania z moich przepisów, tworzenia i wspólnego gotowania, na:

mojego blog’a …czytaj więcej >>   i na    Facebook …czytaj więcej >>




Newsletter
Zapisz się do Newslettera:


 


Polecamy

Izabela Jagosz


Beata Marciniak


Izabela Jagosz


Beata Marciniak


Ewa Stachniak
więcej>>>


Beata Marciniak


Ewa Stachniak
więcej>>>


Aktualności Konsulatu RP Toronto

RSS Error: A feed could not be found at http://toronto.msz.gov.pl/pl/rss/kgrptorontoaktualnosci.xml. A feed with an invalid mime type may fall victim to this error, or SimplePie was unable to auto-discover it.. Use force_feed() if you are certain this URL is a real feed.