Szarlotka budyniowa

Szarlotka 🙂 wszyscy ją kochamy. Do mojej szarlotki zawsze dodaję kwaskowych jabłek, jest wtedy idealna ani za słodka, ani za kwaśna. Rozpływa się w ustach. Idealna do kawy, do śniadania 🙂 tak, tak i o każdej porze dnia i nocy. Co do budyniu , mąkę dodajemy tylko wtedy gdy budyń jest za rzadki. Budyń powinien być jak gęsta śmietana. Kochani, szarlotka jest po prostu pyszna 🙂

Zaczynamy.

 

Szarlotka budyniowa 034 Składniki:

2 jajka
150 gr cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
250 gr masła
500 gr mąki
2 budynie waniliowe lud śmietankowe
3 szkl mleka
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki cukru
800 gr jabłek- kwaśnych

 

Wykonanie:

Ubijamy jajka z cukrem na puch, dodajemy proszek do pieczenia i masło. Ubijamy. Powoli dodajemy mąkę, ubijamy tak długo jak pozwoli nam mikser. Resztę ugniatamy- do całkowitego połączenia.
Ciasto dzielimy na pół.
Jedną polówkę ciasta wykładamy na blaszkę- moja blaszka to 32×22
Drugą połówkę owijamy w folię i wkładamy do zamrażarki.

Gotujemy budyń z 3 szklanek mleka. Do budyniu dodajemy płaską łyżeczkę mąki ziemniaczanej i 2 łyżeczki cukru.
Obieramy jabłka, kroimy na małe cząstki.
Jabłka wykładamy na ciasto i zalewamy gorącym budyniem

Wyciągamy ciasto z zamrażarki, ścieramy na grubych oczkach.

Wkładamy do piekarnika na 200 C na temp 35-40 min.

Możemy posypać cukrem pudrem lub podać z bitą śmietaną.

 

 GALERIA zdjęć w kolejności wykonania:

 

 

Smacznego 🙂

 

 

 

Napisane przez: Smaki Edyty

Smaki Edyty

Uwielbiam eksperymenty w kuchni, kocham różnorodność i bogactwo kuchni świata.
Lubię szybkie i efektowne dania. Jestem autorką bloga, który według moich zamierzeń miał być moją książką kulinarną. Okazało się, iż stał się pomocą i inspiracją dla wielu z Was.
Zapraszam do korzystania z moich przepisów, tworzenia i wspólnego gotowania, na:

mojego blog’a …czytaj więcej >>   i na    Facebook …czytaj więcej >>




Newsletter
Zapisz się do Newslettera:


 


Polecamy

Izabela Jagosz


Beata Marciniak


Izabela Jagosz


Beata Marciniak


Ewa Stachniak
więcej>>>


Beata Marciniak


Ewa Stachniak
więcej>>>


Aktualności Konsulatu RP Toronto

XX wiek przyniósł światu niewyobrażalne cierpienie i śmierć setek milionów ludzi – zamordowanych w i ...

Życzenia świąteczno-noworoczne od Konsula Generalnego Krzysztofa Grzelczyka i pracowników Konsulatu. ...

Dzięki staraniom Konsulatu Generalnego RP w Toronto, w styczniu 2020 r. w ramach festiwalu DesignTO ...

Konsul Generalny RP, Krzysztof Grzelczyk podczas wizyty w Winnipeg wręczył odznaczenia państwowe prz ...

12 grudnia w Konsulacie Generalnym RP w Toronto odbyło się coroczne spotkanie opłatkowe z Polonią. ...

Konsulat Generalny RP w Toronto wspólnie z London Public Library zapraszają Państwa na projekcję fil ...