Żywienie antyrakowe – jak najlepiej jeść?

Pięć podstawowych produktów żywieniowych, które powinny znaleźć się na Twoim talerzu! Słyszymy coraz więcej o profilaktyce w walce z rakiem. A wśród sposobów zapobiegania tej chorobie, dieta odgrywa główną rolę i jest ważne, aby jej nie zignorować! Profesor David Khayat, szef działu onkologii w Szpitalu Pitié-Salpêtrière i profesor Uniwersytetu Pierre i Marie Curie, i jeden z założycieli National Cancer Institute, walczy ” jak jeść lepiej” publikując książkę zapobieganiu raka, proponuje 5 produktów żywieniowych antyrakowych.

1. Granat

Zwany także „Chińskie jabłko” przynosi ogromne korzyści dla zdrowia, a zwłaszcza dla zapobiegania niektórych nowotworów, zwłaszcza tych związanych z hormonami. Sok z granatów opóźnia rozwój nowotworów, takich jak rak prostaty, rak sutka i rak jelita grubego. Dlatego wskazane jest, aby spożywać sok z granatów tak często, jak to możliwe,

2. Czosnek.

Rzeczywiście, wiele badań wskazuje na pozytywny wpływ regularne spożywanie czosnku dla profilaktyki raka. To może utrudnić rozwój niektórych nowotworów, w tym, żołądka i raka jelita grubego. Jego działaniem jest stymulowanie układu immunologicznego, co zwiększa jego zdolność do rozpoznawania i niszczenia komórek nowotworowych, blokowania proliferacji komórek nowotworowych i spowolniania wytwarzaniu nowych naczyń krwionośnych, które zasilają guza. Spożywanie surowego czosnku 2 ząbki na dzień byłoby idealne dla jego działania !

3. Kurkuma

Otrzymywany z korzenia należącego do rodziny imbiru, jest głównym składnikiem curry. Kurkuma będzie w stanie hamować proliferację komórek nowotworowych, zapobiegając ich podziałowi.

4. Zielona herbata

Zielona herbata jest doskonałym przeciwutleniaczem. Zawiera „katechiny” cząsteczkę skuteczną w profilaktyce guzów złośliwych. Katechiny będzie kolidować z mechanizmów odpowiedzialnych za wzrost guza i „blokować produkcję chromosomów Jednak jego najbardziej konkretne działanie spowoduje niedotlenienie komórek nowotworowych, uniemożliwiając wytwarzanie naczyń krwionośnych odżywiających rosnącego guza.

5. Brokuły

Doskonałe w żywności zapobiegawcze, warzywa o nazwie „krzyżowych” w tym brokuły mają efekty w zapobieganiu choroby nowotworowej. Warzywa te zapewniają większą ochronę niż większość innych owoców i warzyw. Zawierają one „izotiocyjaniany”, które są częścią substancji bardzo aktywnych w profilaktyce nowotworów przeciwnowotworowych. Krzyżowych będą szczególnie skuteczne w zapobieganiu nowotworów, takich jak rak płuc, rak prostaty, rak jajnika i nerki. Wskazane jest, aby spożywać brokuły co najmniej kilka razy w tygodniu (3-5 porcji).

Dlatego już dziś zadbaj i popraw swoje menu w ten sposób, aby Twoje pożywienie nie zatruwało i nie sprzyjało rozwojowi nowotworów, które są obecnie bardzo często wykrywane.

Małgorzata Wilk